– Trainée de mayonnaise épicé – Trainée de guacamole – Placer salade (épinard + tomate + oignon frit + parmesan) à gauche – Cul de bol – Bœuf – Sel – 2 pincer x Poivre – Dash huile d’olive – Dash jus de citron – Cuillère à soupe de capre – 1.5x Cuillère à soupe de Jalapeno – Cuillère à soupe d’échalotte française – Pincé de persil – Mayonnaise épicé – Mélanger – Ajouter pincer de persil vers la fin – Placer dans avec emporte-pièce (au début de la trainée) – Pom Pie BBQ – Œuf de caille – Crouton entre salade et tartare – Éparpiller persil